ガリバタ風味でさいころポークステーキ

こちらを参考に

ソースのみこちらのレシピで。


ももブロックとロースブロックがあったので両方とも使う。
一応どっちがいいのかは調べてみたけど

最後混ざってどっちがどっちかわかんなくなったw




確かに適度に脂身のついてる方が美味しかったので、次回からロース(≠肩ロース)が安かったらトンテキにしたらいいと思う。